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São Paulo é onde tudo acontece. Além do intenso ritmo de trabalho (ou por causa dele), a cidade é conhecida por oferecer excelentes opções de cultura, hotelaria, gastronomia e moda. Quando o assunto é bons restaurantes, a lista de onde comer bem em terras paulistanas é imensa. Seja você morador ou turista, é fato que você poderá desfrutar de excelentes sabores, com diferentes propostas, estilos e preços em São Paulo.
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Com tantas ótimas opções, a dúvida de onde ir pode dominar. Por isso, listamos 10 restaurantes imperdíveis para você conhecer.
1- Terraço Itália
O Terraço Itália é um dos italianos mais clássicos da cidade. Como o nome sugere, trata-se de um sofisticado rooftop com quatro ambientes diferentes e uma vista privilegiada de São Paulo. O Terraço Itália é uma pedida certa para jantares românticos, comemorações de datas especiais ou apenas um jantar diferenciado para quebrar a rotina. Os valores são altos, porém compatíveis com o nível do ambiente e da culinária.
2- Bacalhau, Vinho e Cia
Há quase meio século, os amantes de comida portuguesa encontram no Bacalhau, Vinho e Cia o mais tradicional desta culinária. Na casa especializada, o bacalhau brilha em 99% dos pratos do cardápio. O restaurante é a definição de ''raíz''- familiar, sem modismos ou sofisticação. É um ótimo restaurante para aproveitar uma excelente gastronomia, sem mais distrações. A pedida ideal para os clássicos almoços de família no domingo.
3- Corrientes 348
O Corrientes 348 é a pedida ideal para os amantes de carne. A casa tradicional argentina oferece os melhores cortes de carnes nobres com acompanhamentos com um toque mediterrâneo. Para acompanhar, não deixe de explorar a vasta carta de vinhos da casa. Os preços são justos, uma vez que comer uma carne de excelente qualidade pode ser caro.
4- Sal Gastronomia
Um dos restaurantes mais badalados do momento é o Sal, do chef e jurado do programa MasterChef Brasil, Henrique Fogaça. A gastronomia do restaurante é definida como brasileira refinada. Muitos telespectadores do MasterChef vão ao Sal para se colocar no lugar do Fogaça e julgar se a culinária oferecida pelo chef é digna de um prêmio. A reação é quase unânime: apaixonante. O custo de uma refeição no Sal é alto, mas vale cada centavo.
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5- Modern Mamma Osteria
São Paulo sempre tem novos restaurantes sendo abertos, o que torna o destaque uma missão a se conquistar. A Modern Mamma conseguiu conquistar o paladar dos paulistanos e se tornou um dos italianos mais queridinhos da cidade. O ambiente é moderno, leve e aconchegante. Os preços são justos e dentro do esperado, o que torna a Modern Mamma um sucesso absoluto para todo tipo de cliente.
6- Vista Restaurante
O Vista se define como um lugar que une a arte com a gastronomia. Localizado no rooftop de um edifício histórico desenhado por Oscar Niemeyer, o Vista é apenas um restaurante do complexo gastronômico, que conta com bar, café e um espaço para eventos. A proposta do restaurante é valorizar os sabores de várias partes do Brasil com a gastronomia.
7- TATÁ Sushi
Para os amantes de uma boa comida japonesa, o TATÁ Sushi é uma ótima opção. O vasto menu traz opções clássicas e sofisticadas por um preço justo. Além das deliciosas porções cruas, você também pode explorar o cardápio de noodles e lámens, que são a maior tendência na cidade. Para beber, vale a pena conferir a seleção especial de sakês. O ambiente é agradável e decorado com elementos clássicos asiáticos.
8- Dalva e Dito
Pode-se afirmar que o chef Alex Atala domina a cena gastronômica de São Paulo. Todos conhecem o D.O.M, a casa mais sofisticada e, por isso, mais cara, de Atala. Para democratizar o acesso a pratos de alta gastronomia, o chef criou o Dalva e Dito, especializado em comida brasileira tradicional. O ambiente é aconchegante e casual e os preços são mais amigos. É uma excelente oportunidade de conhecer o trabalho de Atala sem gastar demais.
9- Le Manjue
O Le Manjue foi o primeiro restaurante brasileiro com a bandeira da gastronomia orgânica e funcional. As refeições são criativas e feitas para que sejam saudáveis e gostosas. Diferente do que muitos pensam, comida orgânica não precisa necessariamente ser vegetariana. Os carnívoros assíduos podem se deliciar com as opções de carnes, aves e frutos do mar sem abrir mão da qualidade orgânica. O Le Manjue possui sua própria horta, o que garante a procedência dos produtos usados. É o tipo de restaurante que prova que comida saudável não precisa ser clichê e sem sabor.
10- Nakka
O Nakka talvez seja o restaurante japonês mais badalado da cidade. O objetivo da casa é unir a culinária tradicional com a contemporânea, o que resulta em um amplo cardápio. O Nakka é um restaurante moderno, para quem quer ver e ser visto - além de, claro, aproveitar uma boa gastronomia. A carta de drinks também é muito extensa, o que torna o restaurante uma pedida certa para finais de semanas em casal ou com os amigos.
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Com certeza a sua lista de restaurantes para conhecer aumentou depois desta lista! Fizemos questão de citar diferentes tipos de estabelecimentos - desde locais refinados, para datas especiais, até casas mais casuais para um bom almoço de domingo. Independente do preço ou estilo gastronômico, o importante é que todos estes restaurantes oferecem uma ótima gastronomia. Escolha o que mais combina com os seus gostos e necessidades e tenha a certeza de uma refeição memorável.
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Bom apetite!
E você, conhece estes restaurantes de São Paulo? Qual é o seu favorito? Faltou algum na lista? Conte para nós a sua experiência!